26 Mai Rien que pour… l’umami
Quand Gérard Depardieu apparaît à l’écran, il se passe toujours quelques choses. D’autant plus si l’on parle de nourriture. Cela tombe bien, car Umami, le nouveau film de Slony Sow, est construit autour de cette 5e saveur mystérieuse. L’umami, terme qui vient du Japon, c’est ce qui fait la saveur, l’âme d’un plat. Depardieu incarne un chef français étoilé qui a perdu foi, goût à la vie, et décide de partir au Japon pour percer le secret d’un chef japonais qui maîtrise l’art subtil de l’umami. Ce film, c’est aussi les retrouvailles de deux acteurs magnifiques, Pierre Richard et Gérard Depardieu, et celles de notre « ogre » français avec Sandrine Bonnaire. L’umami cinéphilique fonctionne à merveille dans cette œuvre touchante et sensible et goûteuse. Et puis voir Depardieu s’échiner sur un petit vélo ou l’entendre parler de nourriture est un drôle de spectacle.
Umami de Slony Sow, sortie le 17 mai
photo: Umami © DR